Weinberge sucht man rund um Paderborn zwar vergeblich, die Begeisterung für guten Wein dafür ganz und gar nicht. Und so machen wir nicht nur das Weinfest selbst, sondern schon den Weg dorthin zum Erlebnis.
Startpunkt war der Lippesee, von wo aus wir uns ganz gemütlich auf den Weg Richtung Weindorf in Schloß Neuhaus machten. Jeder brachte eine Flasche Wein mit und wir testeten unterwegs gemeinsam. Dabei ging es aber nicht nur ums Probieren – zu jedem Wein gab es auch eine kleine Geschichte.
Den Auftakt machte dieses Mal eine eher außergewöhnliche Rebsorte: Albariño. In Spanien zählt sie zu den spannendsten weißen Rebsorten, während sie in Deutschland noch deutlich weniger bekannt ist. Also ein kleiner Geheimtipp. Vom letzten Städtetrip nach Trier hatte außerdem ein DOM Riesling der Bischöflichen Weingüter Trier den Weg nach Paderborn gefunden. Die Bischöflichen Weingüter gehören fest zur langen Weintradition Triers und ihre historischen Weinkeller sind definitiv einen Besuch wert. Wer also einmal in Trier unterwegs ist: Klare Empfehlung! Für eine fruchtige Überraschung sorgte schließlich ein Erdbeerwein. Sommerlich, süß und einmal etwas ganz anderes als die klassischen Weine zuvor. Damit war die kleine Weinprobe perfekt abgerundet.
Doch am Ende sind es gar nicht nur die Weine, die unseren WineWalk besonders machen. Es ist die Kombination aus gemeinsamem Unterwegssein und den Gesprächen, die sich auf dem Weg ergeben. Spätestens bei der Ankunft im Weindorf stand fest: Der Weg zum Weinfest kann mindestens genauso schön sein wie das Ziel.
Und deshalb sind wir uns sicher: Nach WineWalk 2.0 ist vor WineWalk 3.0!
